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元気な組織

第36回生椎茸品評会
平成26年2月10日
質の良い椎茸作り

 今年収穫した県内産の生椎茸の品評会が開かれ5JAから93点の生椎茸が出品された。1月24日、大洲市で表彰式を行い、形状・大きさ・粒ぞろい・傘の開きがなどが高く評価された大塚幸男さんが最優秀賞(県知事賞)に選ばれた。この品評会は、栽培技術や生産意欲を高め、質の良い椎茸作りを目指そうと県椎茸同志会が毎年行う。



入賞者の原木シイタケを見つめる生産者

◇原木の部
▽優秀賞=高橋茂行
▽1等賞=大和田孝
▽2等賞=中村重清
▽努力賞=岡中勝彦

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