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明浜の海について勉強しよう!/あぐりスクール2014 第3回
平成26年9月6日

今回の予定

8:30  JAひがしうわ本所出発
9:00 開会・伯方の塩工場見学
10:30 バーベキュー
12:30 今日のまとめ(絵日記作成など)
13:30 解散

明浜の海について勉強しよう!/あぐりスクール2014 第3回

明浜の海を知ろう!

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 すべての生き物の命は、自然の循環によって支えられています。森の落ち葉を分解する微生物、分解によって発生する栄養分を川が運び海へと流れていく。自然を守ることは地域農業を守り、海の環境も守ること。そうして命は繋がります。9月6日は、明浜町の『伯方の塩』工場で、塩の製造過程も見学。

 

 

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 自然の恵みが海のプランクトンを育て海の環境を守っています。食物連鎖の底辺として命をつなぐ安全安心な魚介類に感謝する大切さを学びました。あけはまシーサイドパークで、『虹のなぎさ焼き』を堪能し、明浜町の『伯方の塩』工場で、輸入天日塩田塩を日本の海水で溶解して、ゴミ・砂を除いた濃い塩水を煮詰め結晶した塩を数日間じっくりと「自然乾燥」させる過程を見学。塩は食生活の基本調味料です。

 

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第三回目のスクールは『伯方の塩』工場へ見学

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明浜町にある『伯方の塩』工場

 

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今回の絵日記

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