文字サイズ
HOME > 食農地域活動 > クッキングレシピ
焦げやすいので、鍋を動かしながら煮汁を絡めていく
【材 料】 1人分
サトイモ…4個 煮汁 かつおだし…1カップ みりん…1/2カップ しょうゆ…大さじ1 砂糖…大さじ1と1/2 西京みそ…大さじ2 おろしショウガ…大さじ1
【作り方】
（１）サトイモは厚めに皮をむき、軟らかくなるまで下ゆでしておく。（２）鍋に煮汁の材料を全て入れ強火にかけ、沸いたらサトイモを入れ絡めていき、仕上げにおろしショウガを入れて出来上がり。
『ＪＡ広報通信』より引用
｜過去へ »
前のページへ戻る
〒797-0015愛媛県西予市宇和町卯之町二丁目462番地＜TEL＞0894-62-1211（8:30〜17:00） ＜FAX＞0894-62-1151
HOME
農業・農作物
直売所・せり市
お役立ち情報
食農地域活動
金融情報
JA共済
JAひがしうわのご紹介
その他のコンテンツ
