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ひがしうわのブランドコシヒカリ(No.3)
平成28年7月14日

こんにちは、宇和農産センターの片山です。

 

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今回は、7月7日に行った「ブランドコシヒカリ中間管理講習会」の様子をお伝えします。

早速ですが、名前が「ブランドコシヒカリ」になってるとお気づきかもしれません。これは、生産者の栽培意欲向上及びプライドを持って栽培しているという観点から、名称を、「減農薬」から「ブランド」と付けることとなりました。(ハッキリした名称は今後決めていきたいと思います。)

そういったことからスタートした今回の講習会は、普及所(八幡浜産地育成室、西予農業指導班)から講師に来ていただき現在までの栽培概況、今後の管理方法(穂肥、水管理、刈取り適期)、またJAが箱剤や除草剤など試験を行っている内容などを紹介し、生産者も熱心に聞いていました。

 

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現地圃場で確認も行いました。5月上旬までに田植えをした圃場では幼穂が3㎝以上伸びており、穂肥を施用した後でしたが、5月中旬植えの圃場は2~3㎜でしたので葉色を見ながら穂肥を施用するよう指導を行いました。

 

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特に穂肥のタイミングと水の入れ方は、登熟に影響し食味に繋がってきますので注意をして頂きたいと思います。

今回、講習会を行うことによって生産者がなお一層栽培に力を入れてくれると思いました。今、米の値段が低い中、生産を頑張っていただけるのに値段が低いままでは申し訳がありません。JA内でも販売に力を入れていくような話し合いを行い、納得して頂けるような価格に少しずつでも近づいていきたいと思います。

 

東宇和ブランドを乞うご期待ください。

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