HOME > お役立ち情報 > 営農情報

お役立ち情報

営農情報

子ども達の未来へ

ひがしうわのブランドコシヒカリ(No.6)
平成28年9月1日

DSC_0908

 

 9月に入り朝と夜が肌寒くなってきた西予市宇和町ですが、ブランドコシヒカリの刈り取りが始まりました。

 

 

DSC_0911

 

 

 

 

 今年は、晴天が続いて雨が少ない年でしたが、収量は多めで品質も悪くなさそうでした。この後水分を下げていく調整をしていきますが、玄米で15%まで落としていきます。この調整で15%以上になると高水分になり出荷が出来ず、逆に低すぎると胴割れをおこしやすくなり品質が悪くなります。(カントリーも個人調整も同じ。)

 

 もう少ししたら、出荷となりますので、味に興味のある方は連絡してください。最高の新米を食べることができると思います。

  また、ブランドコシヒカリのネーミングなどいろいろと決めなければいけない事もありますが、生産者、農協、行政が一丸となり西予宇和米のPRをしていきたいと思いますのでよろしくお願いします。

 

☆おまけ☆

DSC_0856 DSC_0860

 

 今年は、いろいろありまして、南海放送で放送されている「月岡 瞳の取れたて新鮮 アグリ男子」(毎月第1、3日曜日)の取材で新米について放送されます。

 全農からの依頼により取材先を久保地区でブランドコシヒカリを栽培されている「梶原雅嗣さん」に出演をお願いし、宇和米についてや自分の目標などをお話して頂きました。

 ブランドコシヒカリを若手が作っているというPRにもなると思いますので是非、放送を見て頂けたらうれしいです。

 

 放送日は、9月18日(日)11:25~11:30の5分間です。

 梶原さんにはお忙しい中、取材対応して頂きまして大変ありがとうございました。

 

« »

前のページへ戻る

お問い合わせ、ご相談はこちらまで
  • JAひがしうわ

    〒797-0015
    愛媛県西予市宇和町卯之町二丁目462番地
    <TEL>0894-62-1211(8:30〜17:00)
    <FAX>0894-62-1151

  • メールでのお問い合わせ

おすすめコンテンツ

  • 宇和 UWA

    自然と人の共生をさぐる、宇和町青年農業経営者連絡協議会
  • 野村 NOMURA

    野村のおいしいきゅうりを召し上がれ。
  • 城川 SHIROKAWA

    城川、農業と農地の守り農家の安心をサポート。
  • 明浜 AKEHAMA

    明浜、中山間地域のライフラインを維持。

支店だより

ページトップへ